Nagyon egyszerĂť, villĂĄmgyors recept, amely kenyérre is kenhetĂľ, azonban jĂłl passzol tepsiben sĂźlt fĂťszeres édesburgonyĂĄhoz vagy egyéb zĂśldségekhez is. Mi ma ebédre ettĂźk quinoa és egy csomĂł zĂśldség mellé, ez volt a krémes mĂĄrtogatĂłs, amely minden falathoz passzolt.

A “majonéz” szĂ­ne gyĂśnyĂśrĂť zĂśld marad még ĂłrĂĄkkal késĂľbb is, kĂśszĂśnhetĂľ ez az almaecetnek és a citromlének. A krémes, édeskés avokĂĄdĂłhoz jĂłl passzol a savanyĂş Ă­zvilĂĄg, az almaecet hozzĂĄadĂĄsĂĄval pedig kimondottan a majonézre emlékeztetĂľ Ă­zt kapunk. PrĂłbĂĄljĂĄtok ki!

AvokĂĄdĂł “majonéz”

HozzĂĄvalĂłk:
– 2 db érett avokĂĄdĂł, kimagozva, hĂşsa kikanalazva
– 1 gerezd fokhagyma ...

Folytatás a blogon ... www.zizikalandjai.com/2015/04/avokado...